Serveras vid cirka 8°C till syrliga getostar eller fisk- och skaldjursrätter.
Smaklökarnas förnimmelse: Torr, mycket frisk, aromatisk smak med inslag av svartvinbärsblad, citrus och persika.
Visuell upplevelse: Nästan vattenklar, ljusgul färg.
UrsprungsLand: Australien
Nasala insikter: Tydöligt aromatisk, fruktig doft med inslag av svartvinbärsblad, krusbär, citrus och persika.