Serveras vid cirka 16°C till rätter av kyckling eller gris.
Smaklökarnas förnimmelse: Utvecklad, bränd smak med inslag av röda och mörka bär.
Visuell upplevelse: Röd färg.
UrsprungsLand: Italien
Nasala insikter: Utvecklad, aningen kryddig doft med inslag av röda och mörka bär, torkad frukt och örter.