Serveras vid cirka 18°C till rätter av vilt- eller nötkött.
Smaklökarnas förnimmelse: Mogen, nyanserad smak med fatkaraktär, inslag av katrinplommon, russin, kryddor, tobak och svamp.
Visuell upplevelse: Mörk, tegelröd färg.
UrsprungsLand: Spanien
Nasala insikter: Stor, mogen, nyanserad doft med inslag av fat, läder, kryddor, nötter, tobak, svamp och torkad frukt.