Serveras vid 8-10°C till syrliga getostar, eller till rätter av fisk och skaldjur.
Smaklökarnas förnimmelse: Torr, mycket frisk, nyanserad smak med inslag av mineral, grapefrukt, nässlor och svartvinbärsblad.
Visuell upplevelse: Ljusgul färg.
UrsprungsLand: Frankrike
Nasala insikter: Nyanserad, aromatisk doft med inslag av mineral, smör, citrus, nässlor och svartvinbärsblad.