Serveras vid cirka 16°C till inte alltför kraftiga rätter av lamm- och nötkött, eller till gris och fet fågel.
Smaklökarnas förnimmelse: Ung, frisk smak med inslag av mörka och röda bär, fat, gräs och rotfrukter.
Visuell upplevelse: Mörkröd färg.
UrsprungsLand: Frankrike
Nasala insikter: Ungdomlig doft med inslag av mörka och röda bär, fat, gräs och rotfrukter.