Serveras vid 16-18°C till stekta rätter av gris- eller lammkött.
Smaklökarnas förnimmelse: Utvecklad, kryddig smak med inslag av fat, röda bär, örter och gräs.
Visuell upplevelse: Mörkröd färg.
UrsprungsLand: Sydafrika
Nasala insikter: Fruktig, kryddig doft med inslag av röda och mörka bär, fat, kummin och smörkola.