Serveras vid cirka 18°C till rätter av lamm-, nöt- eller viltkött.
Smaklökarnas förnimmelse: Tydligt fruktig, kryddig smak med karaktär av rostade ekfat, inslag av björnbär, plommon, choklad och örter.
Visuell upplevelse: Tät, mörkröd färg.
UrsprungsLand: Italien
Nasala insikter: Stor, tydligt fruktig, aningen kryddig doft med fatkaraktär, inslag av björnbär, viol, vitpeppar, kakao och örter.