Serveras vid cirka 8°C till rätter av fisk och skaldjur.
Smaklökarnas förnimmelse: Torr, fruktig smak med inslag av äpple, vanilj och fat.
Visuell upplevelse: Ljusgul färg.
UrsprungsLand: Australien
Nasala insikter: Fruktig doft med inslag av äpple och vanilj.