Serveras vid 10-12°C till exempelvis vildsvinsstek med råstekt potatis.
Smaklökarnas förnimmelse: Stor beska. Fruktig, humlearomatisk smak med inslag av bränt socker.
Visuell upplevelse: Bärnsten.
UrsprungsLand: Storbritannien
Nasala insikter: Fruktig, humlearomatisk och något rostaddoft med inslag av aprikos och nötter.