Serveras vid cirka 8°C till rätter av fisk och skaldjur, gärna med asiatiska inslag.
Smaklökarnas förnimmelse: Torr, mycket frisk, fruktig smak med inslag av tropisk frukt, grapefrukt och nässlor.
Visuell upplevelse: Gul färg.
UrsprungsLand: Nya Zeeland
Nasala insikter: Fruktig doft med inslag av tropisk frukt, citrus och nässlor.