Serveras vid 16-18°C till smakrika rätter av mörkt kött eller medelstarka hårdostar.
Smaklökarnas förnimmelse: Aningen eldig smak med viss kryddighet, inslag av mörka körsbär, plommon, fat och choklad.
Visuell upplevelse: Mörkröd färg.
UrsprungsLand: Italien
Nasala insikter: Utvecklad doft med inslag av mörka körsbär, plommon, fat, choklad, kryddnejlika och tobak.