Serveras vid cirka 16°C till inte alltför kraftiga rätter av lammkött eller till gris.
Smaklökarnas förnimmelse: Syltig smak med inslag av med inslag av vanilj, sötlakrits, viol och mörka bär.
Visuell upplevelse: Mörkröd färg.
UrsprungsLand: USA
Nasala insikter: Fruktig, lätt parfymerad doft med inslag av fat, vanilj, mörka bär och viol.