Serveras vid cirka 16°C till gris eller inte alltför smakrika rätter av lammkött.
Smaklökarnas förnimmelse: Utvecklad smak med bränd ton, inslag av plommon, fat och vanilj.
Visuell upplevelse: Mörkröd färg.
UrsprungsLand: USA
Nasala insikter: Utvecklad doft med bränd ton, inslag av blåbär, fat, lakrits och vanilj.