Serveras vid cirka 16°C till stekta rätter av gris, kalv eller lamm.
Smaklökarnas förnimmelse: Ungdomlig, kärv smak med inslag av fat, körsbär och örter.
Visuell upplevelse: Röd färg.
UrsprungsLand: Italien
Nasala insikter: Medelstor, utvecklad doft med inslag av fat, körsbär och plommon.