Serveras vid 16-18°C till gris, eller till inte alltför smakrika rätter av lamm- eller nötkött.
Smaklökarnas förnimmelse: Ungdomlig, aningen kärv smak med inslag av blåbär och björnbär.
Visuell upplevelse: Mörk, blåröd färg.
UrsprungsLand: Italien
Nasala insikter: Ung, syltig doft med inslag av blåbär och björnbär.