Serveras vid 14-16°C till lätta rätter av gris eller tamfågel.
Smaklökarnas förnimmelse: Utvecklad smak med liten jordton och inslag av mogna, röda bär.
Visuell upplevelse: Ljusröd färg.
UrsprungsLand: Frankrike
Nasala insikter: Utvecklad, jordig doft med inslag av övermogen frukt och svamp.