Serveras vid 8-10°C till fisk- och skaldjursrätter, eller till syrliga getostar.
Smaklökarnas förnimmelse: Torr, fruktig, aromatisk smak med inslag av mandarin, persika, grapefrukt och nässlor.
Visuell upplevelse: Ljusgul färg.
UrsprungsLand: Nya Zeeland
Nasala insikter: Mycket fruktig, aromatisk, ungdomlig doft med inslag av tropisk frukt, krusbär, sparris och svartvinbärsblad.