Serveras vid cirka 16°C till rätter av kyckling-, lamm- eller griskött.
Smaklökarnas förnimmelse: Kryddig, utvecklad smak med inslag av fat, mörka körsbär och choklad.
Visuell upplevelse: Röd färg.
UrsprungsLand: Spanien
Nasala insikter: Kryddig, utvecklad doft med inslag av plommon, fat och choklad.