Serveras vid 16-18°C till feta eller vilda fåglar, och till lamm- eller nötkött.
Smaklökarnas förnimmelse: Utvecklad, mycket frisk, fruktig, aningen eldig smak med inslag av fat, plommon, mogna jordgubbar och mynta.
Visuell upplevelse: Röd färg.
UrsprungsLand: Australien
Nasala insikter: Utvecklad, nyanserad doft med inslag av fat, katrinplommon, hö, pinjeskog, eukalyptus och pomerans.